Eikes Pu-erh Tea

Iniziato come un medicamento, diventato una bevanda… da oltre 4000 anni.

HOPISPHARMA ha voluto arricchire il gesto del bere il tea, concentrandone l’essenza e preservandone allo stesso tempo tutte le sue caratteristiche creando un prodotto di altissima qualità.

Solo la mano dell’uomo poteva cercare di rendere irripetibile un gesto di per sé già unico. Per renderlo tale, in un estratto nutraceutico di Pu-erh tea titolato in polifenoli, abbiamo disperso oli essenziali ed estratti, riservandogli quelle procedure codificate nei secoli che la tradizionale manifattura di Hopispharma mantiene vive.

Eikes Pu-erh tea è una fantastica alternativa al caffè e grazie ai suoi aromi particolari ed unici è anche totalmente differente dai tea tradizionali verdi e neri. Grazie alle sue caratteristiche si fraziona l’assunzione di sostanze eccitanti come la caffeina e la teina nell’arco della giornata ma grazie alla titolazione in polifenoli, preziose sostanze che si sviluppano nel Pu-erh durante il singolare processo di fermentazione scaturisce un vero e proprio tea medicato, un tea nutraceutico.

Il tea Pu-erh manifesta così attività antiossidante.  La Camelia sinensis aiuta a mantenere in equilibrio il peso corporeo. Il nostro estratto 10:1 è istantaneamente solubile in acqua e pronto da bere in ogni situazione. Da gustare inseguendone le note che si susseguono dalla prima che fresca ed acuta fugge via e che rincorriamo con i sensi mentre al palato si sprigionano tutte le altre.

La lavorazione artigianale di manifattura farmaceutica in soli 5 esemplari per volta, la dispersione manuale degli oli essenziali goccia a goccia ne testimoniano l’esclusività esaltandone la qualità da offrire solo così ai nostri clienti.

TEA SPEZIATO

TEA PORIA COCOS SCUTELLARIA BAICALENSIS

TEA STELLATO

BIBLIOGRAFIA

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– K.-C. Jeng, C.-S. Chen, Y.-P. Fang, R. C.-W. Hou, and Y.-S. Chen, “Effect of microbial fermentation on content of statin, GABA, and polyphenols in Pu-erh tea,” Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol. 55, no. 21, pp. 8787–8792, 2007.

– Huang Q, Chen S, Chen H, et al. Studies on the bioactivity of aqueous extract of Pu-erh tea and its fractions: in vitro antioxidant activity and α-glycosidase inhibitory property, and their effect on postprandial hyperglycemia in diabetic mice. Food Chem Toxicol. 2013;53:75–83.

– Deng YT, Lin-Shiau SY, Shyur LF, Lin JK. Pu-erh tea polysaccharides decrease blood sugar by inhibition of α-glucosidase activity in vitro and in mice. Food Funct. 2015;6(5):1539–1546.

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