REGOLA-ARMONIZZA-PURIFICA DA CALORE ED UMIDITA’ IN ECCESSO
TONICO DEL QI
ATTIVI
Ac. Palmitico, Ac. Oleico, Ac. Linoleico, Vit-C, β-carotene, magnesio, ferro, manganese,
INIBIZIONE DI OSSIDO NITRICO E SUPER OSSIDO, EDEMI, GONFIORI, ACNE, PROBLEMI AD URINARE, TENSIONI, RIGIDITA’ ARTICOLARE,
Il ruolo primario degli alimenti è sempre stato quello di soddisfare la fame e fornire alle persone i nutrienti necessari. Oggi, grazie al progresso della scienza e ad una maggiore consapevolezza delle persone, vengono utilizzati sempre più alimenti come veri e propri composti fitochimici da piante commestibili per prevenire le malattie legate agli stili di vita e per mantenere ed accrescere il benessere fisico e mentale.
Questi prodotti, chiamati alimenti funzionali ed introdotti in Cina e Giappone nei primi anni ’80, sono ormai utilizzati normalmente da un quinto della popolazione.In un certo senso questi due paesi sono la culla della medicina ma ancor più dei cibi funzionali, avendoli inventati da millenni con la loro dieta medicata.Nella medicina tradizionale cinese, i semi delle Lacrime di Giobbe, di natura termica leggermente rinfrescante, stimolano la milza ed il polmone, rimuovono il calore (che aiuta nel drenaggio del pus), disperdono l’umidità e sono diuretici. Sono molto efficaci per trattare la diarrea e l’artrite, riducendo gli edemi. Potremmo dire qualunque tipo di dolore sostenuto da una componente freddo-umida o caldo-umida.
Molto interessante è l’utilizzo che se ne fa per eliminare l’acqua che ristagna anche da molto tempo nel nostro organismo, causa anche di veri e propri blocchi.La sua unicità sta nel tonificare reni milza polmoni senza intaccare le riserve del rene. In Cina le Lacrime di Giobbe sono utilizzate nella dieta autunnale che prepara all’inverno per rafforzare il sistema immunitario (un cucchiaino la sera in acqua calda o brodo vegetale, riso, meglio se in passato di verdure con carote e magari se possibile, un po’ di curcuma, cumino, rosmarino e maggiorana ed olio extra vergine di oliva del raccolto di quell’anno).
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CONTROINDICATA IN GRAVIDANZA.
